В Швейцарии искусственный интеллект впервые создал рецепт пива

Небольшая пивоварня MN Brew, расположенная в кантоне Люцерн, сварила пиво на основе рецепта, созданного с использованием искусственного интеллекта. О том, как появилось в Швейцарии пиво по рецепту искусственного интеллекта, рассказало швейцарское издание 24 Heures.
В эксперименте помимо пивоварни принимали участие ученые из Люцернского университета и специалисты компании-разработчика. Как отмечено выше, пиво варилось людьми, однако по рецепту, который был создан на основе масштабных вычислений, выполняемых “под руководством” программного обеспечения (искусственный интеллект) с названием “Brauer AI”.
Последовательность появления рецепта пива от искусственного интеллекта не простая. В начале человек или программа выбирает сорт пива, после чего искусственный интеллект занимается обработкой данных, состоящей из 157 тысяч рецептов пива, в ходе чего ищет закономерности в рецептах, выбирает необходимый солод, подходящий хмель, а также время процесса изготовления пива, включая промежуточные стадии процесса.
Свой первый рецепт искусственный интеллект Brauer AI создал на основе сорта IPA (Indian Pale Ale). После того, как пиво было сварено пивоварами по оригинальному рецепту, ему дали название “Deeper”. По словам пивоваров, оно имеет “очень воодушевляющий и фруктовый вкус, с нотками цитрусовых”.
Стоит отметить, что пивовары не считают, что искусственный интеллект заменит людей в процессе пивоварения. По их мнению, лучшие результаты в этом ремесле будут достигаться совместными усилиями, где пока всегда остается “последнее слово” или “дело” за человеком.

Александр Баранов

Привет, меня зовут Александр Баранов, я очень люблю Швейцарию, поэтому веду этот сайт об этой прекрасной стране с 2015 года, эта страна со своими потрясающими пейзажами покорила мое сердце, поэтому я переехал из России и живу здесь с момента основания сайта и создал свой бизнес в сфере недвижимости Цюриха. Надеюсь, вы найдёте ответы на интересующие вас вопросы и мой блог будет вам полезен, спрашивайте в специальной форме внизу сайта и делитесь мнением в комментариях!

Оцените автора
Блог о Швейцарии